祖传中医上中医药大学 第114章 食疗本草，食疗方

陆言是个好姐姐，李介宾虽然一直不适应她那么主动。

但是怎么说呢，这么个大美女一直往上贴，他毕竟是个男人，虽然嘴上不说，但那一丁点虚荣心还是挺受满足的。

听说她要走了，松了一口气的同时，也有点莫名的失落。

听到陆言问中医食疗的事情，他的脑子在飞快转动着。

中医药膳食疗不仅在中医传统文化中有着悠久的历史，也得到了现代医学的认可和支持。

它不仅仅是一种吃的方式，更是一种健康生活方式的体现。

通过均衡饮食，合理搭配食材，人们可以提升自身的免疫力，调整身体的阴阳平衡，从而达到保健养生、延缓衰老的目的。

李介宾掀开锅盖，把土豆放进去，翻均匀后，再次把青椒也放进去，再盖上锅盖。

时间差不多了吧，蒸上馒头，搅好稀饭。

土豆烧牛肉开锅！哇偶，金色传说！

招呼前面两个哼哈二将摆桌子。

直接连砂锅一起把土豆烧牛肉端上去。

然后开始喊人吃饭。

爷爷磨磨蹭蹭的出来，走到大堂闻到味道，眼睛一亮。

“好香的牛肉呀！哪来的？”

李介宾把散装茅台拿出来，倒好酒，“杨老板送的，他可真是个好老板呀。”

“这样的好老板一定身体健康。”

“就是就是。”

几人拿着馒头开始造，这牛肉经过电高压锅的焖煮，不仅去了血腥味儿，而且更好入味儿，吃着香浓四溢。

李介宾尝过后觉得很满意，随后举起酒杯，“这第一杯嘛，是敬陆言的，陆言今天是来跟我们告别的。

她这次节目做好后，就要回去了，让我们敬她一杯！”

大家举杯共饮。

“没关系，下一个节目我已经想好了，就做中医食疗。”

陆言吃着牛肉，一边说。

“这个估计会有更多普通人感兴趣。”

大家都觉得这个想法好，但是李爷爷跟路天正则是皱了眉头。

中医药膳食疗的核心理念是“药食同源”，即食物和药物具有相同的本质，能够互相转化。

它强调根据个体体质、气候季节和疾病情况，选用不同的食材，采用适当的烹饪方法，达到调和阴阳、补虚扶弱、益气养血、清热解毒的效果。

这一样是需要专业知识的，不然不仅达不到强身健体的作用，反而会对身体有害。

侯伟则是说起来，“之前好像有个电影，余男演的，叫《双食记》来着，里面就有食疗，把那个男的吃废了。”

这个李介宾还真不知道，连忙求科普。

拥有最性感嘴唇的余男曾经演过一部《双食记》，里面男主脚踏两只船，两位女性给他同时做药膳食补。

这是一部有关食物相生相克的佳片。表面上，在写爱情，实际，间接地，给我们补充了一下食物相克的常识。

结果男主不肾中招，开始脱发，变虚弱，而且x能力也开始下降。

“她们给他吃的什么？砒霜吗？”

路天正也看过这个电影，而且还专门研究过，里面的搭配是：

椒姜羊排煲 西瓜莲子羹，损元气；

香酥脑花 花生乌鸡炖参汤，伤肾；

清蒸大闸蟹 番茄芋头牛肉羹，破坏内脏功能；

豉爆鲶鱼 麦冬菠菜猪肝汤，伤害心脏；

爆炒田螺 甲鱼汤，食物中毒；

红烧羊肉 老鸭汤，毒入肺腑；

这些菜和汤，分开吃都能补充营养，但同时吃则相生相克，宛若每日按时服下慢性毒药。（当然这些都已经被辟谣了！）

“贪吃男”很快出现了脱发、肾虚、床上功夫锐减，甚至一头栽倒在地，不省人事。

餐桌上听这个，瞬间大家看着眼前的牛肉不香了，但是李爷爷一边吃着牛肉，一边不在意的说：“瞎说，就算有问题，也不会像那什么说的，吃成那样子，顶多拉肚子，能吃成这样子，肯定是被投毒了。”

陆言也连连点头。

“我听说过这个，同时还有另外一个案例。”

“CTV12有一个案例，某女看了《双食记》那个讲食物相克的电影，用各种相克食物组合给老公吃。半年后老公毫发无损。

后来她等不及了，就下毒药了…

被逮捕之后还表示奇怪呢，食物相克怎么全不管用？

2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。”

“我们的饮食习惯是几千年流传下来的，要是有问题早就有问题了。”

“但是不排除真的有一门心思搞这个，然后吃出问题的。”

几个人又开始讨论起来，关于饮食食疗。

李爷爷喝了一杯茅台，然后说道：“古人有《食疗本草》，里面就详细讲解了如何食疗的问题，但是食疗也是治疗手法问题。”

李介宾则是补充说道：“《食疗本草》是唐朝鼎盛时期的食物药治病专书，但是早就失传了，后来有些残卷被收集到《证类本草》《医心方》中，再加上敦煌的残卷，总共就只剩下26味药。”

“研究这个，还不如去搞考古。”

众人沉默，想法很好，但是很多东西早淹没在茫茫历史中。

古代知识的传播有多艰难，如今信息泛滥就有多讽刺。

“不过也不是没有办法。”李介宾看几人情绪有些低落下来，有另外一个提议：“民国时期有位红杏老人，陈邦贤老先生。”

李爷爷疑惑道：“民国有这位医家吗？”

路天正也是好奇，他对民国的名医很熟悉，什么秦伯未，曹颖甫，浑铁樵，张锡纯等人都是名家，这位陈邦贤又是何方神圣？

李介宾看了看几个，发现都没听说过。

“难怪，他其实不算是医生，而是位医史学家，他收集了古代亡失的食疗药物，写了一本《食疗方》，很是实用。”

“我怎么不知道？”李爷爷有点不服气，“家里有什么书，我不比你熟？”

李介宾吃着牛肉不接话，因为你不做饭，四肢不勤五谷不分。

就说我这牛肉的做法，可都是从里面学的。